北京治白癜风到哪家医院比较好新鲜的*花菜不能吃
干*花菜是以含苞未放的萱草花蕾经干制加工而成。因其花色金*，外形似针，故而得名金针菜，其营养丰富，是人们喜爱的一种蔬菜。*花菜大多以干品在市场上出售。很少见到鲜品。这是什么原因呢？
在鲜*菜中含有一种中秋水仙碱的成分。它本身无*，在胃肠中吸收缓慢，但进入人体后，很容易被氧化为二秋水仙碱，这种物质有剧*。人中*后主要表现为恶心、呕吐、咽喉不适、腹痛、腹泻、头痛、头痛等症。而干*花是将鲜*花蒸煮后经晒干脱水而成，秋水仙碱成分受到破坏，所以，食用干品是较安全的，鉴于此因，请您不要食用鲜*花。
