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姜你军卷土重来长春两个月生姜批发价涨30 [复制链接]

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“姜你*”卷土重来 长春两个月生姜批发价涨30%


[导读]2010年,“姜你*”的出现让一直默默无闻的生姜变成“涨价明星”,当时长春市场一斤生姜的零售价格最高涨到10元/斤。时隔三年,“姜你*”再次杀回市场。


2010年, 姜你* 的出现让一直默默无闻的生姜变成 涨价明星 ,当时长春市场一斤生姜的零售价格最高涨到10元/斤。时隔三年, 姜你* 再次杀回市场。原因何在?通过走访了解到,与以往游资推高的 姜你* 不同,本次 姜你* 的出现与自然灾害导致生姜减产有关。


两个月生姜批发价涨30%


长春市重庆路近埠街农贸市场的蔬菜零售商们最近对生姜销量有点发愁。 姜价涨得太高了,不太好卖。 一位蔬菜零售商沈先生告诉,生姜价格已涨两个多月了,从11月起突然上涨加速,生姜零售价格突然从8元/斤涨到10元/斤,达到2010年7月份的价格水平。


据其讲,生姜的零售价格主要是随批发价格涨起来的。 我们现在去蔬菜批发市场,生姜批发价都涨到8元/斤以上了,进一箱生姜,除去纸箱重量、损耗,运到市场成本就得8.7元/斤。再加上人工费用,卖到10元/斤我们也只是赚个毛利。


昨日,从国家农业部各地批发市场上报的蔬菜价格中看到,长春市生姜批发价格最高达4.75元/斤,最低达2.25元/斤,生姜平均价格在4.5元/斤。从国家商务部监测的数据上看到,全国生姜批发价格从9月20日的3.8元/斤到11月8日飞跃式地跳到4.96元/斤,近两个月生姜批发价涨了30%。


10年时间,生姜批发价格涨幅达241%,目前的生姜批发价格已创十年新高。


主要是受产地减产影响


据了解,目前长春市生姜的来源主要是山东和辽宁。 前一段时间*姜毛姜收购价最高达到6.3元/斤。而2010年时生姜最高收购价是5元/斤。 山东省潍坊安丘生姜收购商宋凯说,目前*姜毛姜的批发价格已经降到3.8/斤~4元/斤左右。


在分析 姜你* 重回市场的原因时,宋凯表示,2010年 姜你* 的出现主要是受游资影响。但是今年 姜你* 再现主要是受产地减产影响。 今年自然灾害多,生姜产量减少三成多。 宋凯说。


从产地近4元/斤的收购价,到长春市场零售价格涨到10元/斤,生姜价格上涨了150%。是什么让生姜价格步步高升?宋凯给算了一笔账。 以山东*姜为例,收购价是4元/斤,再加上0.1元加工费,0.2元包装费,0.4元运输费,到批发商手中的成本价格达4.7元/斤。运到长春,每吨再加500元钱,成本能达到4.95元/斤。再经过一两个批发环节的加价,批发价最终能达到每斤七八元,再到终端零售价涨到10元/斤是很正常的价格。

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