世间万物
唯有美食不可辜负！
而“鱼生”
绝对是我们两广人民很喜爱的一道“美食”
一口鲜甜脆口的鱼生
再喝上一口白酒“消消*”
简直是上头！
但是爱吃鱼生的你们知道吗？
这个饮食习惯可能会让“小虫”
“住”在你的身体里
并且大量繁殖……
这不，
广西一男子竟因为喜欢吃鱼生
得了肝癌！
↓↓↓
热点新闻：
肝吸虫引起的肝癌图片（感谢郑培秋主任医师提供）
韦某某，男，横县人，从小喜欢吃鱼生，吃了数十年，有医院就诊，诊断为肝吸虫病，CT检查还发现肝脏里面有一个阴影，但肿瘤指标全阴，医院接受了很多检查，最后排除了肝癌。病人接受治疗出院后，仍然没有戒掉吃鱼生的习惯，继续海吃鱼生。过了几年后，发现自己越来越瘦，越来越没有力气，医院检查，已经变成肝癌了。手术发现肝里有一堆一堆的肝吸虫，后悔莫及！
那么，
肝吸虫到底是什么呢？
肝吸虫（又称“华支睾吸虫”），
寄生于人或猫、狗的肝胆管内可引起肝吸虫病，
又称华支睾吸虫病，俗称鱼生虫病。
△肝吸虫成虫
△华支睾吸虫生活史（《图说寄生虫学与寄生虫病学》许隆祺主编）
生活史：肝吸虫寄生在人或猫、狗的肝胆管内，虫卵随粪便排到水里，被淡水螺吞吃，发育成尾蚴转入到淡水鱼或虾，变成囊蚴。当人吃下含有囊蚴的生鱼片后，囊蚴在人的消化道里发育成幼虫，钻入肝胆管内寄生。
虫卵随粪下鱼塘，螺蛳壳里孵蚴忙；
尾蚴离开螺蛳壳，又到鱼体把身藏；
生吃鱼片有风险，吃进囊蚴损健康；
食欲不振肝肿大，出现腹水更恐慌。
小小的一片生鱼片，可以含有很多囊蚴呀，
肉眼无法观察到，需要显微镜才能看到。
感染与致病：吃鱼生是感染肝吸虫的最主要途径，一片鱼生可能让人感染上数十条肝吸虫哦！
疾控君温馨提示：
吃进一个囊蚴，就会在肝里长成一条肝吸虫。一条虫寿命可达20～30年。一条虫每天可以排出多个虫卵。
每天无数肝吸虫在肝胆管爬来爬去（如上图所示），还不停地排出有害身体的物质，刚开始病人可能不会有所感觉，久而久之，肝胆管就会发炎、扩张、硬化甚至引起癌症！
（此图由郑培秋主任医师提供）
那么，
我们该如何预防和治疗肝吸虫病呢？
治疗与预防：怀疑患有肝吸虫病的人，可到当地正规医疗机构进行肝吸虫病检查。感染肝吸虫的人，尽早在医生指导下用药治疗（吡喹酮或阿苯达唑）。
而预防肝吸虫病最好的办法，就是管好自己的嘴巴，不吃淡水鱼生！
下面，
疾控君给大家解答一下关于肝吸虫病的一些疑问～
1.酱油、芥末等调味料能不能杀虫？喝白酒能不能杀死肝吸虫？
答：不能！肝吸虫的囊蚴对调味品的抵抗力比较强。喝白酒不但不能杀死肝吸虫，反而会加重肝脏的负担。
2.我们吃的鱼生是野生的，不是养殖的，所以是安全的？
答：错误！我们曾调查过，无论是养殖还是野生的，都有检出过肝吸虫囊蚴。
3.我们吃的鱼种少有，不会感染肝吸虫?
答：错误！肝吸虫对第二中间宿主选择性不强，我们平时生活接触的鱼种，只要自然环境能接触到肝吸虫尾蚴都会感染，目前国内已经证实的肝吸虫淡水鱼宿主有种。
所以
想健康就要管住嘴啦
不吃淡水鱼生哦～
供稿：寄生虫病防制所
编辑:健康教育与传媒科
（视频、肝吸虫图片由寄生虫病防制所提供、部分图片来源于网络）
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
